Roosmachine

Bloemkool, broccoli en romanesco roosmachine
Een robuuste, compacte en continu werkende roosmachine.

De Floreto is een innovatieve machine die op zeer efficiënte wijze de kern uit de broccoli, bloemkool en romanesco snijdt. Hij is voorzien van een continue draaiende invoer band die in combinatie met meelopende en op en neergaande messen die bij een hoge capaciteit, zeer nauwkeurig snijdt en een langere levensduur van de messen garandeert.. Door de implantatie van verschillende innovatieve oplossingen is de machine in staat om met een simpele druk op de knop te wisselen tussen het rozen van broccoli, bloemkool en romanesco.

Het product word handmatig op de machine gelegd met de kern naar boven gericht; waarna het uitsnijden van de kern verloopt volgens product specifieke procedures. De roosjes en het afval verlaten de machine gescheiden.

Procedure:
Bij bloemkool snijdt de machine in de volgende 2 stappen:
1. Een verticaal mes snijdt de buitenste roosjes van de bloemkool
2. Een 2e mes snijdt de kern uit de resterende roosjes
Als de machine is ingesteld voor broccoli, dan vind alleen stap 2 plaats

Automatische mes selectie
Het automatische messelectie systeem voor bloemkool en romanesco gebruikt sensoren die de afmeting van het inkomende product detecteren. Dit maakt het mogelijk een meer homogeen product te krijgen als de afmetingen van het inkomende product varieren. Optioneel kunt u op het verticale mes kleine mesjes plaatsen die het eind product kleiner maken.

Door de automatische mes selectie toe te voegen maken we de Floreto in staat om correct te roosjes te snijden met variërende kool groottes. Met deze technologie selecteert de Floreto automatisch het optimale mes voor het snijden van de buitenste roosjes, waardoor de opbrengst en de kwaliteit word verhoogd.

Informatie aanvragen

Specificaties

Functies:
- Geschikt voor een alle soorten broccoli en bloemkool
- Continue invoerband en bewegend messysteem
- De roosjes en afval verlaten de machine apart
- Gemakkelijk bedienbaar:
- grootte en diepte van het knippen kan worden aangepast
- gemakkelijk te schakelen tussen bloemkool en broccoli
- Instelbare capaciteit, tot 60 kolen per minuut
- RVS constructie
- Kan tot 70% arbeid sparen

Specificaties:
Totaal gewicht: 645kg
Lengte: 435cm
Breedte: 100cm
Hoogte: 200cm
Lucht consumptie: 170 liter per minuut, 6 bar
Elektriciteit verbruik: 3 fases, 400 volt, 2KW

Bekijkt u ook eens de brochure of neem voor meer informatie contact met ons op via bovenstaande link "Informatie aanvragen", ook kunt u bellen naar: +31 (0) 165 315 536.